Parsifal interpreta una grande varietà di stili birrari, offrendo un ventaglio che attraversa le regioni e le culture birrarie più importanti. Da anni l'azienda è "Maestro del Gusto" nella creazione di numerosi tipi di birra prodotti in modo artigianale
ed attento alla tradizione. Il locale pub adiacente al birrificio accompagna alla somministrazione della birra gustosi piatti, composti da materie prime di qualità e dalla passione che contraddistingue ogni aspetto di Parsifal.